「원예작물학2」1. 과수원예와 다른 원예 분야에 대한 차이점을 설명하고, 최근 국내 과수원예산업의 특징에 대해 기술하시오. 과수원예에 대한 정의는, 제한된 소규모의 토지에서 환금성이 큰 과실을 생산하기 위해 과실나무를 집약적으로 재배, 생산, 이용하는 원예의 한 분야이다. 과수원예의 특성으로는 과수에 대한 재배환경이 어울어져야 한다는 것 등이 있다. 과수생산과 소비현황(우리나라의 과수원예 산업의 발전방향(연구적 측면)을 살펴보면, 6대 과종 중심의 연구에서 작목 및 품종의 다양화, 과수산업을 생식용에서 벗어나 식품·관광 등의 문야와 연계할 수 있는 품종과 재배기술 및 프로그램을 개발하는 것이 중요하다. 또한 최근 기후변화 및 이상기상에 대한 대비와 ICT(Information Communication Technology)및 BT(Biotechnology)융복합에 의한 첨단 산업화 등이 이루어져야 국내 과수산업의 국제경쟁력이 제고될 것이다. 2. 과수작물의 도입육종에 왜 대목을 대량생산하는 것이 중요한지를 설명하고, 이에 대한 2가지 대표적인 방법을 설명하시오. 육종이란, 자연적 또는 인위적 변이 가운데 이용가치가 큰 변이를 선발해 새로운 품종 또는 변이종을 만들어 내는 일련의 기술이다. 과수 육종의 목표는 고품질, 다수성, 내병충성, 환경적응성, 저장성이다. 최소한의 시간, 노력 그리고 자본의 투자에 따라 목표의 성과가 달라진다. 과수의 육종에는 도입육종과 교잡육종이 있다. 도입육종은 말 그대로 외국으로부터 도입하여 육종 재료로 쓰거나 바로 실용적 품종으로 사용하는 방법으로 철저한 검역과 적응시험이 요구된다. 교잡육종은 변이의 창성을 교배로부터 획득하고, 재래종 및 유전자원 확보와 목표형질의 유전적 지식이 중요하다. 도입육종 시 외국 등에서 많은 묘목을 수입하지 않고, 보통 접수 상태로 수입을 하고 과수종묘회사는 이를 이용해 묘목을 생산한다. 3. 2정지와 전정에 대해 정의와 목적을 설명하고, 그 중 전정의 4가지 원칙에 대해 설명하시오. 절단정전(heading cut)은 1년생 신초가 자란 부분 어디든지 자르는 것을 원칙으로 한다. 솎음 전정(thinning cut)은 1년생 신초의 발생기부를 잘라서 그 가지 전체를 제거하는 것이다. 이 외에 2가지 원칙에 대해 이해하면 다양한 과수작물의 전정기술 적용 및 응용이 용이해 진다.&nb
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