방송대소비자생활협동조합-보사노바로스터스 업무협약식.
방송대소비자생활협동조합(이사장 고성환, 생협)과 보사노바커피로스터스(대표이사 정재우, 보사노바)는 2023년 12월 26일 상호 Win-Win 정신에 입각한 파트너십을 구축하기 위해 업무협약을 체결했다.
이번 업무협약으로 보사노바는 △경영 및 영업활동에 대한 지속적인 조언과 지원 △식자재 및 물품의 지속적인 품질관리 지원 △커피 추출, 기타 메뉴 제조 및 위생 교육 지원 등의 사안에서 향후 3년 간 협력한다는 계획이다.
업무협약식에 생협 측에서는 고성환 총장 겸 생협 이사장, 박동우 학생부처장, 장제준 관리부국장이, 보사노바 측에서는 정재우 대표이사, 김민수 과장, 정진선 대리가 참석했다.
고성환 이사장은 인사말에서 “교직원과 학생에게 저렴하면서도 고품질의 커피를 제공하고 싶던 차에 보사노바를 알게 됐다. 맛을 본 분들이 좋다고 해서 기분이 좋다. 커피라고 하면 강릉의 테라로사가 유명한데, 보사노바도 생협과 업무협약을 계기로 더욱 성장해 서로 윈윈하는 결과를 만들도록 노력하자”라고 말했다.
정재우 보사노바 대표이사는 “좋은 기회를 주셔서 감사하다. 국립대학교에 입점하는 건 처음이라 신사업을 하는 모험 같은 느낌으로 방송대에 왔다. 내년 초에 정식으로 매장을 열면, 저희 직영점보다 더 신경써서 방송대 학생뿐 아니라 대학로를 찾는 시민들이 많이 찾을 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다.
보사노바는 2015년 강릉에서 시작한 커피전문점으로, 속초, 삼척 등지에 7개의 직영점을, 경기도 화성과 강릉에서 원두 로스팅 공장을 운영 중이다. 원두납품, OEM 및 인터넷쇼핑몰로 원두판매를 병행하고 있으며, 최근 베이커리 메뉴를 개발해 특화매장도 운영 중이다.
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